Kräuter und Gewürze von A - Z - Buch
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Autor
Buch
Originaltitel
Originalsprache
Deutsch
Erstveröffentlichung
1996
Band (Reihe)
-
Typ
Buch
Genre
Sachbuch: Kochen, Backen und Ernährung
Auflage
Sprache
Deutsch
Verlag
Lechner Verlag
Jahr
1996
Seitenanzahl
224
ISBN
3850494748
EAN
9783850494748
Ausgabe
Pappe
Auflage
Erstauflage
Inhalt/Klappentext
Alles über Kräuter und Gewürze und die Verwendung in der Küche. So würzen Sie richtig. Über 100 Kräuter von A-Z.
Die natürlichen Heilkräfte von Kräutern und Gewürzen werden seit altersher genutzt. Auch in der modernen Küche haben Kräuter und Gewürze ihren festen Platz
- Heilkraft und Wirkung von Kräutern und Gewürzen
- Richtig würzen
- Anbau und Zucht von frischen Kräutern
- Großer Rezeptteil
- Kräuter und Gewürze in der gesunden Küche