Titel
Miss Elizas englische Küche : eine wahre Geschichte über eine besondere Freundschaft
Ausgabensprache
Deutsch
Autor(en)
Annabel Abbs
Originaltitel
Miss Eliza's English Kitchen
Übersetzt von
Michaela Meßner
Verlag
btb Verlag
ISBN
344277229X
EAN
9783442772292
Ausgabe
Taschenbuch
Inhalt/Klappentext
England, 1835. London wird geradezu überschwemmt mit aufregenden neuen Zutaten, seltenen Gewürzen und exotischen Früchten. Aber niemand weiß, wie man sie verwenden soll.
Die faszinierende Geschichte der Eliza Acton und ihrer Assistentin Ann Kirby, die gemeinsam die britische Küche revolutionierten und der Welt das erste moderne Kochbuch bescherten.
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