Ausgabendetails zu Nicht nur gegen Vampire

Die Legende erzählt, dass, als Satan aus dem Paradies vertrieben wurde, unter seinen Füssen Knoblauch sprosste. Ja, mehr noch, dass nämlich der berühmte Apfel, mit dem Eva ihren Adam verführte, in Tat und Wahrheit kein Apfel, sondern Knoblauch war... Aber was Lloyd J. Harris über Knoblauch zu berichten weiss, das ist mehr als das Nacherzählen von Legenden und Sagen. Er versteht es, die spannende Kulturgeschichte der vielgeliebten und vielgehassten Pflanze, das niemandes Gemüt kalt lässt, aufzuzeichnen. Dazu gehört Magie, Medizin, die Stellung des Knoblauch in der Weltliteratur und - vor allem auch - in der Küche.