Barry's Bar-Buch - Buch

Raffinierte Cocktails, köstliche Longdrinks und alkoholfreie Mixgetränke aus der eigenen Hausbar liegen voll im Trend einer gepflegten Barkultur. Barry Walker macht Sie mit seinem Bar-Buch zum perfekten Gastgeber. Über 100 Rezepte klassischer und moderner Drinks mit oder ohne Alkohol; - und nicht zu vergessen -die Schätze seiner eigenen Kreationen lassen keine Wünsche offen: erfrischende Dry Cocktails, cremige Flips, spritzige Fizzes und Sours, die süße Versuchung der Sweet Cocktails, die wunderbar fruchtig exotischen Karibik- und Südsee-Drinks, die klassischen Longdrinks ... Barry Walker zeigt, wie einfach es ist, seine Gäste und sich selbst mit exotischen Köstlichkeiten und klassischen Drinks zu verwöhnen. Nützliche Hinweise für die passende Grundausstattung der Hausbar finden sich ebenso wie Tipps und Tricks für die Organisation der eigenen Cocktailparty. Weit über die Zutaten und das Mixen eines Cocktails hinaus erzählt Barry Walker amüsante Geschichten aus aller Welt, verrät die Lieblingsdrinks der Reichen und Schönen und legt seine wie auch die Geheimnisse der besten Barkeeper der Welt offen. So bekommt die Bar den Stellenwert, der ihr zusteht: als Ort für geistreiche und zwanglose Gespräche, zur Entspannung nach einem harten Arbeitstag oder einfach nur zum Wohlfühlen. Ein Bar-Buch, das Spaß macht und dazu anregt, endlich die Zutaten für den eigenen Lieblingsdrink zu kaufen oder über die Gästeliste der nächsten Cocktailparty nachzudenken. Der Autor Barry Walker hat das Mixen auf der Karibikinsel Jamaika gelernt und besuchte die Bartender-School in New York. Nach mehreren Jahren in London brachte ihn die Royal Army nach Deutschland. Hier ist er mit seinem Cocktailservice in ganz Europa erfolgreich unterwegs, unter anderem als Chef Bartender von Siemens, als Barkeeper beim ZDF-Fernsehgarten, beim FC Schalke 04 sowie als Cockailexperte in zahlreichen Fernsehsendungen.

bedruckte Coverinnen- und Schutzseiten

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