Cover von Das große Früchte- und Gemüselexikon
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Buch
Originalsprache
Deutsch
Erstveröffentlichung
1999
Band (Reihe)
-
Typ
Buch
Genre
Sachbuch: Kochen, Backen und Ernährung
Auflage
Sprache
Deutsch
Jahr
2002
Seitenanzahl
440
ISBN
3491960665
EAN
9783491960664
Ausgabe
Gebundene Ausgabe (Pappe)
Auflage
Erstauflage
Inhalt/Klappentext

Ein ausgezeichnetes Lexikon, das von der Affenbrotfrucht bis zur Zwiwwel (Zwiebel) alle Früchte- und Gemüsesorten in jedweder Hinsicht erklärt. Inklusive einer vollständigen Auflistung fremdsprachlicher Synonyme mit Kalorientabelle und Register. Unentbehrlich für Hobbyköche, die mehr erfahren wollen