Mary Hahns großes Koch- und Küchenlexikon A - K. - Buch
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Autor
Buch
Originaltitel
Originalsprache
Deutsch
Erstveröffentlichung
1991
Band (Reihe)
-
Typ
Buch
Genre
Sachbuch: Kochen, Backen und Ernährung
Auflage
Sprache
Deutsch
Verlag
Jahr
1991
Seitenanzahl
512
ISBN
3548347967
EAN
9783548347967
Ausgabe
Taschenbuch
Auflage
Unbekannt
Inhalt/Klappentext
Hier findet man typische und praxisgerechte Rezepte zum Vertrautwerden mit den wichtigsten Grundstoffen und Arbeitsabläufen. Daneben sind in diesem Lexikon alle wichtigen Stichwröter aufgenommen, die anschaulich erklärt werden.